Il ristorante libanese nel centro di Milano, Wadi Rum, è un luogo dove tradizione, sapori autentici e passione per la cucina si incontrano per offrire un’esperienza unica. Nato un anno fa, questo progetto prende vita dall’amore per la ristorazione e dalla volontà di portare in Italia i sapori intensi e raffinati del Libano. Il nome Wadi Rum evoca il fascino del deserto giordano, un luogo magico che incarna avventura, autenticità e legame con la natura. Allo stesso modo, il ristorante si propone come un’oasi culinaria nel cuore pulsante di Milano, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione e cultura.
Specializzato in cucina libanese, Wadi Rum si distingue per l’autenticità dei suoi piatti, che combinano sapori tradizionali con un tocco moderno. Ogni portata è preparata con ingredienti di alta qualità e attenzione ai dettagli, offrendo opzioni che soddisfano tutti i gusti. La filosofia del ristorante abbraccia anche l’inclusività alimentare: i menù includono proposte dedicate a vegani e celiaci, con una particolare attenzione a ricette a base di creme e mousse, in cui i vegetali vengono trasformati in creazioni vellutate e raffinate.
Tra i suoi traguardi più importanti, Wadi Rum si è affermato come un punto di riferimento per chi cerca un autentico ristorante libanese nel centro di Milano. I suoi fondatori hanno voluto trasmettere l’essenza del deserto del Wadi Rum e la ricchezza della cucina libanese attraverso un ambiente accogliente e piatti che rispecchiano la bellezza e la complessità dei sapori asiatici. Ogni visita è un viaggio sensoriale, dove l’impegno, la passione e il coinvolgimento si riflettono in ogni dettaglio, dal servizio impeccabile all’atmosfera rilassante.
Per chi desidera scoprire la vera anima del Libano, Wadi Rum è la destinazione perfetta. Situato in una posizione centrale, è facilmente raggiungibile e offre un’esperienza che va oltre il semplice pasto: è un’immersione nella cultura e nella tradizione libanese, arricchita da un tocco di modernità. Grazie a questa visione, il ristorante ha saputo conquistare non solo i palati più esigenti ma anche il cuore dei suoi ospiti, rendendo ogni momento trascorso qui indimenticabile.
Gianmarco Senna
3 mesi faWadi Rum è un eccellente ristorante libanese nel cuore di Milano, perfetto per chi cerca autentici sapori mediorientali. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e ben presentati. Il mezze, con hummus e falafel, è un ottimo inizio, ma il kebab di agnello è il vero protagonista, tenero e speziato al punto giusto. Il baklava, accompagnato da un tè alla menta, chiude l’esperienza in modo perfetto. Il servizio è cortese e attento. Fortemente consigliato!
Manuela Sacchi
2 settimane faAbbiamo cenato ordinando i menu degustazioni, una vera scoperta. Tutto veramente buono, porzioni giuste, dolci inclusi squisiti. Abbiamo mangiato bevendo il loro the rosso alla salvia una vera scoperta. Servizio perfetto, personale competente e simpatico. Il prezzo per noi giusto Da ritornare
Stefania Valle
una settimana faPersonale cortese, menù degustazione favoloso, ottima qualità prezzo!!! L’unica pecca: i tavoli sono tanto vicini tra di loro perché c’è un unica sala da pranzo e lo spazio non è molto, però è un locale accogliente e consiglio questa esperienza a chiunque abbia voglia di cucina libanese!
Marco Trevisan
una settimana faSiamo venuti per la prima volta a provare la cucina libanese e siamo rimasti senza parole. Cibo ottimo, proprietario e personale gentilissimi, location bellissima, cisti nella media dei ristoranti di Milano. Sicuramente ci ritorneremo
Federica Piergiovanni
una settimana faAvevo aspettative alte per questo locale, purtroppo a livello di gusto non mi ha colpito. Ho trovato diverse mezeh fredde (hummus, muhammara, etc) piene di olio che andava a coprire il sapore della salsa. In generale nessun piatto mi è piaciuto, avendo provato altri ristoranti di cucina libanese non tornerei sicuramente qui. Servizio buono. Prezzi che rientrano nello standard di questa tipologia di locali.