Petricore è una nuova ed elegante realtà nel panorama gastronomico di Marina di Ragusa, nata dall’esperienza e dalla passione per la cucina di qualità. Il locale si distingue per un’attenzione meticolosa verso ogni dettaglio: dall’accoglienza alla mise en place, dal servizio ai piatti proposti, ogni elemento è studiato per offrire un'esperienza indimenticabile. Il ristorante propone una cucina italiana contemporanea, con un’attenzione particolare al pesce e alle materie prime freschissime, selezionate quotidianamente per garantire sempre il massimo della qualità. In un ambiente curato e raffinato, lo staff — gentilissimo e sempre attento — accoglie ogni ospite con professionalità e calore, rendendo ogni pasto un momento di vero piacere.
Petricore è il luogo ideale per chi cerca un ristorante con specialità di pesce a Marina di Ragusa, capace di coniugare la tradizione della cucina italiana con l’innovazione e la ricercatezza delle preparazioni moderne. Il menù si caratterizza per la presenza di piatti creativi e gustosi, che spaziano dai crudi di pesce ai primi piatti con pasta fresca, fino ai secondi raffinati a base di pescato locale. Ogni portata è un omaggio alla genuinità e alla stagionalità, valorizzata da una presentazione sempre impeccabile. Tra i fiori all’occhiello del locale, spicca il menù degustazione di pesce a Marina di Ragusa, pensato per chi desidera assaporare un percorso completo tra i sapori del mare, lasciandosi guidare dallo chef in un viaggio culinario fatto di equilibrio, creatività e tradizione.
Situato in una posizione privilegiata, Petricore è un ristorante cucina italiana a Marina di Ragusa centro, perfetto sia per una cena romantica che per un pranzo elegante tra amici. L’esperienza del cliente è al centro di ogni scelta: dall’accoglienza calorosa alla cura nella selezione delle etichette vinicole, fino alla possibilità di personalizzare il proprio percorso gastronomico. Scegliere Petricore significa lasciarsi coccolare in un contesto esclusivo, dove il gusto incontra l’arte e la passione si traduce in eccellenza.
Prodotti & Servizi
Antipasti di Mare | Carpacci di Pesce | Crudi di Mare | Dolci Artigianali | Fritture Miste di Pesce | Menù Degustazione | Pasticceria della Casa | Pesce alla Griglia | Piatti Vegetariani | Primi Piatti di Mare | Proposte di Vini Siciliani | Ristorante con Sala Interna | Ristorante con Terrazza | Secondi di Pesce Fresco | Tartare di Pesce




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maurizio ventura
3 settimane faOttimo ristorante di pesce al centro di Marina di Ragusa, location molto carina, ben curato situato al centro offre posti sia al chiuso che all'aperto. Personale gentile e prodotti di qualità. Pietanze ottime, pesce fresco e spazi ben curati nei minimi particolari. Prezzi medio alti ma nella norma della zona. Consigliato per cene intime.
Flavia Galifi
un mese faRistorante molto curato ed elegante in centro a Marina di Ragusa. Lo chef è davvero bravo, cibo squisito e servito con molta cura e ricercatezza. Possibilità di mangiare all’interno (molto bella la terrazza) o all’esterno sul plateatico in strada. Consiglio i loro piatti di pesce.
Alessio Attardi
4 mesi faCena davvero interessante e di alto livello! Eravamo a cena io e mia moglie, volevamo regalarci una serata speciale durante la nostra vacanza a Marina di Ragusa. Alcuni amici del posto ci hanno consigliato Petricore, e possiamo dire che è stata una scelta azzeccatissima. I piatti sono innovativi, preparati con materie prime eccellenti, e presentati con grande cura. Il risultato? Un’esperienza di gusto davvero sorprendente. Il personale è competente, attento e simpatico, e a fine serata abbiamo anche avuto il piacere di conoscere lo chef, a cui abbiamo fatto i complimenti di persona: davvero bravissimo! Se siete in zona, vi consiglio vivamente di provarlo. Un posto che merita, sotto ogni aspetto.
Francesco Calzavara
un mese faPrenotato con the Fork, correttamente applicato lo sconto del 50% sul menù a la carte. Piatti buoni, ben presentati, personale cortese. Purtroppo era una serata con ospiti VIP che hanno calamitato attenzione del personale, con un po’ confusione di troppo. Comunque consigliato, spaghetto con le vongole strepitoso!!
loré g.
3 settimane faLocale carino curato nei particolari, ottimo servizio, molto bravo lo chef i piatti ben presentati tutto ottimo consiglio di andare