Azienda Agricola Colombara è una realtà consolidata nel cuore di Camisano Vicentino, attiva dal 1980 e nata dall’evoluzione di una tradizione familiare profondamente radicata nel territorio. Oggi, grazie a una gestione moderna e sostenibile, l’azienda continua a crescere mantenendo intatti i valori di qualità, genuinità e attenzione all’ambiente.

Ci occupiamo di allevamento di bovini e vacche da latte, seguendo ogni fase con precisione e passione. Un punto di forza fondamentale che ci distingue è la filiera corta del nostro latte: il prodotto, una volta munto, viene immediatamente pastorizzato e imbottigliato, evitando lunghi tempi di trasporto e conservazione in cisterne. In questo modo possiamo garantire ogni giorno provenienza certa, freschezza e qualità superiore.

Nel nostro caseificio aziendale, eseguiamo con cura e competenza la lavorazione di latte intero e parzialmente scremato a Camisano Vicentino, utilizzando tecnologie aggiornate e rispettose delle proprietà nutritive del latte. Ci rivolgiamo esclusivamente alla vendita all’ingrosso, offrendo prodotti sicuri e controllati a professionisti del settore alimentare. La nostra attività include anche la produzione di latte fresco da allevamento a Camisano Vicentino, destinata a chi cerca un prodotto locale, autentico e sano. Inoltre, utilizziamo energie rinnovabili per tutte le operazioni aziendali, dimostrando così un impegno concreto verso la tutela del territorio.

Tra i nostri progetti futuri, è in programma l’ampliamento della gamma con yogurt artigianali e latte senza lattosio, per rispondere alle nuove esigenze del mercato. Siamo un’azienda gentile, disponibile e attenta, che lavora ogni giorno per offrire prodotti eccellenti e un servizio affidabile, frutto di decenni di esperienza e passione.