{"id":25099,"date":"2025-01-15T14:33:02","date_gmt":"2025-01-15T13:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.espertitalia.it\/?post_type=listing&#038;p=25099"},"modified":"2025-01-15T14:34:07","modified_gmt":"2025-01-15T13:34:07","slug":"essenza-glutine","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/esperto\/essenza-glutine\/","title":{"rendered":"Essenza Glutine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Essenza Glutine<\/strong> \u00e8 un luogo unico a Modena, nato nel 2025 con l\u2019obiettivo di offrire una cucina pensata per chi soffre di celiachia, intolleranze alimentari o semplicemente desidera gustare piatti privi di glutine e lattosio. Il nostro locale si distingue per la dedizione e la passione con cui prepariamo ogni pietanza, rendendo l\u2019esperienza gastronomica non solo inclusiva ma anche deliziosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra i punti di forza di <strong>Essenza Glutine<\/strong>, spicca la nostra <strong>pasta fresca senza glutine<\/strong>, preparata artigianalmente con ingredienti di alta qualit\u00e0, per garantire sapori autentici e ineguagliabili. Non mancano le <strong>focacce di ogni genere<\/strong>, che rappresentano un prodotto esclusivo del nostro laboratorio e sono apprezzate dai nostri clienti per la loro leggerezza e gusto irresistibile. Inoltre, organizziamo eventi a tema e <strong>brunch domenicali<\/strong>, ideali per chi vuole trascorrere momenti piacevoli gustando specialit\u00e0 <strong>gluten free<\/strong> in un\u2019atmosfera accogliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Il locale offre 30 posti a sedere interni, perfetti per una pausa pranzo rigenerante o per godersi i nostri rinomati <strong>aperitivi senza glutine<\/strong>. Abbiamo saputo creare un ambiente accogliente, arricchito dalla gentilezza e dalla professionalit\u00e0 del nostro staff, sempre pronto a soddisfare le esigenze della clientela. Lavoriamo con impegno per garantire che ogni visita si trasformi in un\u2019esperienza memorabile, sia per chi desidera consumare i pasti sul posto sia per chi preferisce l\u2019opzione da asporto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Essenza Glutine<\/strong> \u00e8 il punto di riferimento per chi cerca una <strong>gastronomia senza glutine a Modena<\/strong>, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi che spaziano dalle <strong>colazioni senza glutine<\/strong> agli <strong>aperitivi gluten free<\/strong>. La nostra cucina si distingue non solo per l\u2019attenzione ai dettagli, ma anche per l\u2019innovazione: ogni piatto \u00e8 pensato per esaltare i sapori autentici degli ingredienti, rispettando le esigenze di chi segue una dieta priva di glutine o lattosio.<\/p>\n\n\n\n<p>I traguardi raggiunti dal nostro locale testimoniano il successo di un progetto che ha saputo rispondere a una richiesta di nicchia, trasformandola in un\u2019opportunit\u00e0 per innovare e creare un\u2019esperienza gastronomica unica. <strong>Essenza Glutine<\/strong> non \u00e8 solo un luogo dove mangiare, ma una vera e propria esperienza culinaria per chi desidera scoprire una <strong>cucina senza glutine a Modena<\/strong>, in un ambiente dove il cibo squisito, l\u2019accoglienza e la gentilezza sono di casa.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"listing_category":[73],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[425,251,1470,214],"region":[76],"class_list":["post-25099","listing","type-listing","status-publish","hentry","listing_category-vendita-dettaglio-e-ingrosso","listing_feature-aperitivo-apericena","listing_feature-bar","listing_feature-gluten-free","listing_feature-tavola-calda","region-emilia-romagna"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/25099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/25099\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=25099"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=25099"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=25099"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=25099"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=25099"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=25099"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=25099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}