{"id":22936,"date":"2024-12-02T16:59:57","date_gmt":"2024-12-02T15:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.espertitalia.it\/?post_type=listing&p=22936"},"modified":"2025-11-21T13:19:03","modified_gmt":"2025-11-21T12:19:03","slug":"ego-food-beverage","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/esperto\/ego-food-beverage\/","title":{"rendered":"Ego Food & Beverage"},"content":{"rendered":"

Ego Food & Beverage \u00e8 il nuovo punto di riferimento per gli amanti della carne a Borgetto. Nato il 15 luglio 2024<\/strong>, questo ristorante \u00e8 il frutto di una lunga esperienza nel settore della ristorazione e di una passione autentica per la cucina di qualit\u00e0 e il rapporto con il pubblico. La volont\u00e0 di ampliare l\u2019offerta<\/strong>, che gi\u00e0 comprendeva un bar di successo, ha spinto il team di Ego Food & Beverage ad aprire una location raffinata, pensata per un pubblico adulto alla ricerca di un\u2019esperienza culinaria unica e sofisticata.<\/p>\n\n\n\n

La vera eccellenza di Ego Food & Beverage<\/strong> risiede nella selezione accurata di tagli di carne pregiati, con proposte esclusive come la Bistecca Fiorentina T-Bone e Tomahawk a Borgetto<\/strong>, due autentici must per gli intenditori. Non mancano le proposte creative dello chef, come la tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo<\/strong>, che unisce sapori mediterranei e tecniche innovative, e le bruschette con uovo di quaglia e tartufo<\/strong>, un antipasto raffinato che conquista i palati pi\u00f9 esigenti. Per gli amanti della cucina tradizionale, spicca la cacio e pepe<\/strong>, preparata con ingredienti di prima scelta e una maestria che la rende irresistibile.<\/p>\n\n\n\n

Un altro elemento che distingue Ego Food & Beverage<\/strong> \u00e8 la cura dedicata ai dessert, tutti rigorosamente fatti in casa con materie prime selezionate. Ogni dolce \u00e8 una vera e propria esperienza sensoriale<\/strong>, studiata per concludere in bellezza il pasto. L\u2019attenzione alla qualit\u00e0 si riflette anche nella carta dei vini, frutto di collaborazioni con rinomate case vinicole, che permettono ai clienti di accompagnare ogni piatto con l\u2019etichetta perfetta.<\/p>\n\n\n\n

All\u2019interno del locale intimo e accogliente<\/strong>, Ego Food & Beverage offre la possibilit\u00e0 di apericena<\/strong> dalle 18:00 alle 20:30<\/strong>, per degustare un buon drink in un\u2019atmosfera rilassata e sofisticata. Il ristorante dispone di una vasta scelta di cocktail<\/strong>, dai grandi classici ai pi\u00f9 moderni e miscelati, pensati per soddisfare ogni preferenza.<\/p>\n\n\n\n

Se sei un appassionato di carne, non puoi perderti la Bistecca Fiorentina T-Bone e Tomahawk a Borgetto<\/strong>, che rappresentano l\u2019eccellenza del men\u00f9. La location intima e chic di Ego Food & Beverage offre un\u2019atmosfera accogliente, dove l\u2019eleganza si unisce al comfort, rendendo ogni visita un momento speciale. Il team di professionisti qualificati e attenti alle esigenze dei clienti<\/strong> garantisce un servizio impeccabile, in grado di soddisfare anche le richieste pi\u00f9 particolari.<\/p>\n\n\n\n

Se stai cercando un ristorante di carne a Borgetto che offra tagli di qualit\u00e0 superiore<\/strong>, come la Bistecca Fiorentina T-Bone e Tomahawk a Borgetto<\/strong>, abbinati a una proposta culinaria variegata e di alto livello, Ego Food & Beverage \u00e8 la scelta perfetta<\/strong>. Con un men\u00f9 che spazia dalle tartare di carne ai piatti creativi dello chef, fino ai dolci fatti in casa e ai vini selezionati, ogni dettaglio \u00e8 pensato per offrire un\u2019esperienza gastronomica indimenticabile<\/strong>.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"listing_category":[65],"event_category":[],"service_category":[],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[1390,1389,531,1143,809],"region":[86],"class_list":["post-22936","listing","type-listing","status-publish","hentry","listing_category-ristorazione-e-affini","listing_feature-bistecca","listing_feature-cucina-gourmet","listing_feature-cucina-mediterranea-u","listing_feature-ristorante-di-carne","listing_feature-ristorante-italiano","region-sicilia"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/22936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/22936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43893,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/22936\/revisions\/43893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=22936"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=22936"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=22936"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=22936"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=22936"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=22936"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.espertitalia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=22936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}