Osteria “Don Peppe” è il luogo ideale per chi desidera assaporare i veri sapori della cucina tipica pugliese a Carovigno. Questo ristorante tipico a Carovigno offre un’esperienza gastronomica unica, fondata sulla tradizione e arricchita da un tocco di innovazione. Dopo una chiusura di quasi cinque anni, l’attività è stata rilevata dall’attuale titolare, che vanta oltre 30 anni di esperienza nel settore della ristorazione. La passione per la cucina pugliese regionale e la qualità delle materie prime si riflettono in ogni piatto, proponendo un connubio perfetto tra autenticità e creatività.
L’Osteria “Don Peppe” è rinomata per la sua cucina mediterranea, che valorizza sia i sapori di mare che quelli di terra, con piatti preparati secondo la tradizione ma rivisitati con un tocco di originalità. La selezione degli ingredienti è accurata, privilegiando prodotti freschi e locali, per garantire un’esperienza culinaria all’insegna della qualità. Questo approccio permette di esaltare il gusto autentico della cucina tipica pugliese a Carovigno, offrendo ai clienti un viaggio sensoriale attraverso le specialità regionali.
Un altro punto di forza dell’Osteria “Don Peppe” è la sua dimensione raccolta, che consente allo staff di dedicare un’attenzione particolare a ogni cliente. L’ambiente accogliente e il servizio impeccabile contribuiscono a creare un’atmosfera familiare e rilassata, dove gli ospiti possono godere appieno della loro esperienza gastronomica. Grazie alla sua offerta di cucina pugliese regionale e cucina mediterranea, l’osteria è diventata un punto di riferimento per chi cerca piatti autentici e ricchi di sapore.
Se sei alla ricerca di un ristorante tipico a Carovigno dove tradizione e innovazione si incontrano, l’Osteria “Don Peppe” è la scelta perfetta. Qui, la passione per la cucina tipica pugliese a Carovigno si traduce in piatti preparati con cura e serviti in un ambiente intimo e accogliente. Vieni a scoprire il gusto autentico della cucina mediterranea e lasciati conquistare dalla qualità e dalla cortesia del nostro staff.




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Caterina Ieraci
4 mesi faVincenzo è un gran professionista. Esperienza culinaria migliore in questi 10 giorni di vacanza in Puglia. Traspare la sua passione per la buona cucina e il suo amore per i clienti. Ci si sente davvero a casa. Andate a trovarlo.
Angelo Mingolla
6 mesi faLocale moderno ed accogliente . Personale gentile, chef molto professionale. Ci siamo lasciati consigliare ed è stato un crescendo di piaceri per il palato! Buonissimi i paccheri , notevole la frittura di paranza. Giusto rapporto qualità prezzo. Attenzione e cura per ogni dettaglio, pulitissimo.
Mauro Freschi
3 settimane faProvenienti dalla Romagna e in ferie in Puglia, abbiamo visitato tantissime località della regione, frequentando molte attività ricettive. Ci corre l’obbligo di testimoniare che senza dubbio l’osteria Don Peppe di Carovigno supera di gran lunga i migliori ristoranti visitati… per grande professionalità e cura dei piatti, in un ambiente molto curato ed accogliente, il tutto condito da una cortesia ed umanità di altri tempi, peraltro con prezzi molto accessibili. Abbiamo reiterato la visita e torneremo sicuramente. Trattasi di esperienza da non perdersi assolutamente.
Silvia Castelli
9 mesi faLocale nuovo e moderno, molto accogliente. Il proprietario simpaticissimo e professionale. Cibo ottimo! Consigliatissime le orecchiette, a me le ha fatte su richiesta con pesto di pistacchio pomodorini burrata e gamberetti! Fenomali, si sentiva che erano fatte in casa. Ci torneremo sicuramente🥰
Rosaria Urso
11 mesi faLocale molto moderno ma contemporaneamente molto caloroso, il personale e soprattutto lo chef Vincenzo, regalano un’esperienza unica e gustosa facendovi sentire a casa. Innamorata ufficialmente della loro cacio e pepe! Tornerò sicuramente il prima possibile